¿Quienes Somos?

El auténtico sabor regiomontano!!!

El 20 de Agosto de 2019 se inició este proyecto gastronómico localizado al norte de la ciudad de Austin, Texas. Nuestro sueño, como naturales de Monterrey, Nuevo León, México, se ha venido afianzando con el pasar del tiempo a pesar de haber surgido en plena pandemia.

La idea nació al pasar por la construcción del Estadio Q2 del Austin F.C., y esto no podía pasar desapercibido para un nativo de Monterrey, ciudad de larga tradición futbolera y a su vez de una gran historia culinaria. La unión de estas dos pasiones regiomontanas dieron origen a la idea de la Taquería con una variada y deliciosa gastronomía. Algo nuevo y exquisito para la ciudad de Austin, con los mejores sabores de nuestros tacos callejeros. Nada parecido existía en la ciudad.

Su servidor Antonio Banda, mi esposa Morayma Banda y mi hermana Elisa Banda, somos el equipo que inició y regenta el proyecto, con el favor de Dios y el apoyo de nuestra familia y amigos.

Las recetas de mi madre están presentes en las hábiles manos de mi hermana, quien heredó su sazón. Así podemos degustar y disfrutar los muy sabrosos guisos de los taquitos a vapor y, además, no puede faltar nuestra famosa y deliciosa barbacoa que comenzamos a ofrecer mi esposa y yo en el 2004, apenas recién casados y que a lo largo del tiempo ha Sido apetecída por una larga clientela que nos respalda. Gracias a la unión de todas estas razones y sobre todo al apoyo de nuestra gente, este proyecto seguirá creciendo así como el número de sucursales que próximamente abrirán sus puertas.